Ekşi Mayalı Organik Cevizli Çavdar Ekmeği, geleneksel yöntemlerle üretilen, besleyici ve karakteristik aromaya sahip özel bir ekmektir. Mayası, tamamen çavdar unundan elde edilen doğal ekşi maya ile hazırlanır; ticari maya ve katkı maddesi içermez.
Uzun fermantasyon süreci sayesinde çavdarın kendine has yoğun aroması ortaya çıkarken, ekşi mayanın sağladığı doğal yapı ekmeğin sindirimini kolaylaştırır. Bu süreç, besin değerlerinin korunmasına ve ekmeğin daha dengeli bir yapıya kavuşmasına katkı sağlar.
İçeriğindeki ceviz parçaları; sağlıklı yağlar, protein ve mineraller açısından zengin olup ekmeğe hem lezzet hem de besleyicilik katar. Çavdar ununun lifli yapısı ile birleşen bu özel tarif, uzun süre tokluk hissi sunar ve dengeli beslenmeye destek olur.
Yoğun dokusu, hafif nemli iç yapısı ve cevizle zenginleşen aromasıyla Ekşi Mayalı Organik Cevizli Çavdar Ekmeği, geleneksel ekmek lezzetini farklı bir boyuta taşır. Doğal, katkısız ve gerçek ekmek arayanlar için özenle hazırlanır.
Siparişleriniz 3 iş günü içerisinde mayalanıp, pişip ve dinlenip sizlere gönderilecektir.
Ekmekleriniz elinize ulaştığında buzdolabınızın +4 ° ‘sinde 3 hafta, -18°’sinde 3 ay saklayabilirsiniz.
