Ekşi Mayalı Organik Tam Buğday Ekmeği, geleneksel yöntemlerle hazırlanan, katkısız ve besleyici bir ekmektir. Hamuru, tamamen buğday unundan elde edilen doğal ekşi maya ile hazırlanır; ticari maya içermez.
Uzun fermantasyon süreci sayesinde tam buğdayın kendine özgü aroması ortaya çıkar, besin değerleri korunur ve sindirimi daha kolay hale gelir. Bu doğal süreç, ekmeğin hem lezzetini hem de yapısını güçlendirir.
Tam buğday ununun yüksek lif oranı; uzun süre tokluk sağlar, dengeli beslenmeye destek olur. Vitamin ve mineral açısından zengin içeriğiyle günlük beslenmede güçlü bir alternatif sunar.
Dışı hafif çıtır, içi dolgun ve tok yapısıyla Ekşi Mayalı Organik Tam Buğday Ekmeği, gerçek ekmek lezzetini en doğal haliyle sofralara taşır. Geleneksel ustalıkla, özenle hazırlanır.
Siparişleriniz 3 iş günü içerisinde mayalanıp, pişip ve dinlenip sizlere gönderilecektir.
Ekmekleriniz elinize ulaştığında buzdolabınızın +4 ° ‘sinde 3 hafta, -18°’sinde 3 ay saklayabilirsiniz.